Qualunque sia l’evento che volete organizzare deve essere piacevole e coinvolgente sia per gli ospiti che per i padroni di casa. Il luogo dove celebrare l’evento è di certo molto
Quando ci prepariamo per un evento o un matrimonio, il primo elemento di confronto con il cliente è la scelta del Menu. La scelta delle preparazioni e dei piatti che
Cambiano le stagioni e cambiano le materie prime che abbiamo a disposizione per elaborare un menù perfetto che ci regali le emozioni e il profumo della stagione che stiamo vivendo.
Uno chef è un po’ come un direttore d’orchestra e la sua orchestra deve essere composta da musicisti che ad un suo cenno diffondono melodia. Preparare un piatto è come
I professionisti che lavorano nel settore organizzazione eventi sanno benissimo che ci sono delle regole da rispettare e che vanno rispettate per il successo dell’evento. Le regole del Galateo variano però in
Gennaio è il mese della progettazione, delle nuove agende e dei nuovi impegni. Quale mese migliore dunque per progettare il battesimo perfetto per il tuo bambino/a? Tante sono le cose
Per organizzare una festa di compleanno perfetta bisogna tener conto di alcune cose da cui non è possibile prescindere. Affidatevi ad un servizio di catering per compleanno serio e professionale.
Cosa è il finger food ? Parliamo di finger food riferendoci alla creazione di piccole porzioni di cibo da prendere con le dita, vere e proprie mini portate servite anche con
Cos’è lo show cooking? Da qualche anno lo show cooking sembra aver preso il posto dei varietà più seguiti degli ultimi 20 anni, i reality. I protagonisti dello spettacolo culinario
La parola catering, come tutti sappiamo, indica un servizio di allestimento ed approvvigionamento di food&beverage preparati in loco. Ma qual è il significato originale di questo termine e come descriviamo oggi